Les sorbets
Fabrication des sorbets
Les sorbets sont fabriqués à partir de fruits achetés dans la mesure du possible chez des producteurs locaux.
Les sorbets sont composés d'environ 50 % de fruits, à laquelle s'ajoute l'eau, les sucres...
Une fois tous les ingrédients mixés, ils sont versés dans la machine à glace qui pasteurise le tout à 73 ° C, avant de les refroidir à – 12 ° C.
Nos parfums
Nos parfums sont disponibles en bacs de 500 ml et 1 L
(possibilité d'avoir sur commande des bacs de contenances supérieures (2.5 L et 5 L))
Tasse animal pour les enfants: 180 ml de vanille-chocolat ou vanille-fraise