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Les bûches glacées

 

Glace toute occasion removebg preview

Les bûches  glacées sont élaborées à partir de 2 parfums de glace. Retrouvez dès fin novembre notre gamme de bûches avec leurs différentes associations. Réalisations possibles de 6 à 18 parts !

 

RETROUVEZ CI DESSOUS TOUS NOS DESSERTS
POUR LES FETES DE FIN D ANNEE 

CARTE DES DESSERTS DECEMBRE 2021CARTE DES DESSERTS DECEMBRE 2021 (623.8 Ko)

 

[Nos bûches sont à sortir 20 à 30 minutes avant de les déguster]

 

 

 

 

LA RUBY WHITE : Sorbet à la framboise - Glace au chocolat blanc, sur croquant fruits rouges

Ruby lemon copie removebg previewLA CHOCOPEC'NUT : Glace au chocolat extra - Glace à la Vanille avec noix de pécan,
sur dacquoise à la noisette

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L'EXOTIQUE : Glace à la Vanille de Madagascar infusée aux Fèves de Tonka - Sorbet Fruits de la Passion,
compotée de mangue-passion, sur dacquoise coco

Exotique removebg preview

LA MANGA'LEMON : Sorbet à la Mangue - Sorbet au Citron vert, sur dacquoise au citron vert

Manga lemon removebg preview

LA BREIZHAL : Glace au Caramel salé - Sorbet à la pomme, coulant caramel salé,
sur croquant chocolat-caramel

Breizhal removebg preview

LA GOURMANDE : Glace à la vanille de Madagascar - Glace avec éclats de caramel au beurre salé Salidou,
recouverte d'un glaçage au chocolat, sur croquant chocolat

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LE NOUGAT GLACE : Nougat glacé avec pistachets et amandes caramélisées,
et son glacçage à la frambois sur le dessus

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